Расшифровка типов питания в отелях: RO, BB, HB, FB, AI, UAI

Во время бронирования отелей мы выбираем разные типы питания. Как расшифровываются такие обозначения? На каком варианте стоит остановиться? Рассказываем об особенностях питания в отелях разных стран.

Блок: 1/13 | Кол-во символов: 208
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

Какие бывают варианты режимов питания

Режим питания, входящий в описание туристического эскорта на берегу моря или у подножья горных хребтов, указывает, сколько раз в день приезжий может бесплатно заказать блюда в гостиничном ресторане/кафе/баре. Другими словами, данное количество питания уже оплачено туристом при оформлении тура. Ассортимент блюд зачастую представлен в виде шведского стола или в форме меню.

Согласно принятой в мире классификации питания в отелях Греции, ОАЭ или других курортов, все возможные виды представлены в форме аббревиатуры из двух/трех букв. Для несведущего туриста понять, какие же предлагают ему типы питания в отелях без расшифровки невозможно.

Чтобы исключить ошибки и, как минимум, неприятные эмоции во время проживания в отеле (а как максимум – полностью испорченный отпуск), стоит познакомиться с детальным и понятным описанием данных аббревиатур.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 888
Источник: https://travelcoast.ru/oteli/tipyi-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Типы питания в отелях: разница и расшифровка обозначений на русском языке

Типы питания в отелях (расшифровка и перевод общепринятых сокращений представлены ниже) бывают 8 видов:

Наименование Международное

сокращение

Перевод Описание
Only Bed OB Только проживание Гость оплатил лишь номер. Организация и доставка еды не предусмотрена. Иногда используются сокращения RO или Room Only, RR или Room Rate, AO или Accommodation Only
Bed and Breakfast BB Ночлег и завтрак Кроме апартаментов гость заплатил за утренний прием пищи
Half Board HB Полупансион Посетителя кормят 2 раза. Чай, кофе и прохладительные напитки сервируются лишь с утра
Half Board + HB+ Расширенный полупансион Постояльцу предоставляется 2-хразовое питание и локальные напитки.
Full Board FB Полный пансион Прием пищи осуществляется 3 раза. Горячие и прохладительные напитки сервируются с утра и/или днем.
Full Board plus FB+ Расширенный или полный пансион Посетителю предоставляется 3-хразовое питание и напитки, которые подаются непосредственно во время трапезы. Другое название данной схемы — Extended Full Board (ExtFB)
All Inclusive Al, ALL Все включено В стоимость входят основное и добавочное питание, региональные напитки.
Ultra AIl Inclusive UAI, UAL Ультра все включено Похож на All Inclusive. Единственное различие: наряду с локальными подаются напитки иностранного производства

Расшифровка типов питания в отелях. 11 типов

В Америке принята немного другая классификация. Однако, по сути она похожа на общемировую.

Типы питания в отелях (расшифровка и описание сокращений, применяемых в США, представлены в таблице ниже) бывают 5 видов:

Наименование Сокращение Международный аналог Описание
European Plan EP RO Оплачивается только проживание
Bermuda Plan BP BB В путевку включен плотный поздний завтрак
Continental Plan CP BB Помимо проживания включен завтрак
Modified American Plan MAP HB Гость платит за размещение и завтрак с обедом
American Plan AP FB Помимо номера оплачивается 3-ехразовый прием пищи
Блок: 2/16 | Кол-во символов: 1982
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Альтернативные сокращения

Стандартная классификация питания встречается далеко не во всех странах. Так, на территории ОАЭ можно встретить дополнительные сокращения:

  • CP вместо BB – обозначает континентальный план питания с легкими блюдами 1 раз в день (утром);
  • BP – Bermuda Plan – плотный утренний ленч с мясными или рыбными блюдами, яичницей, салатами, выпечкой;
  • MAP – альтернативное сокращение полупансиона, который включает комбинацию завтрак+обед, иногда встречается дополнительный перекус во время полдника;
  • AP – американский план питания, или полный рацион. В него входят завтрак, обед и ужин, а также 2-3 перекуса.

Намного реже можно встретить другие сокращения, но представленный список – самый распространенный.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 721
Источник: https://gidavia.com/raznoe/pitanie-v-otelyax.html

Подводим итоги

План питания – это дополнительная статья расходов, которую можно сократить при обдумывании отдыха и расчете бюджета. Сэкономленные финансы позволят привезти из Индии или другой страны больше уникальных подарков и сувениров, а также расширят возможности туриста при посещении экскурсий.

Если путешествие планируется в основном для пляжного отдыха, то тариф, включающий завтрак, обед и ужин, кажется более привлекательным. Если же хочется сэкономить как можно больше денег, то от питания можно совсем отказаться, отдав предпочтение путевке с RO.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 558
Источник: https://gidavia.com/raznoe/pitanie-v-otelyax.html

BB

ВВ (он же «bed & breakfast» — постель и завтрак) — самый частый тип питания в отелях. В стоимость номера будет включён завтрак. Есть два распространённых формата — «шведский стол» и континентальный завтрак.

  • «Шведский стол» — обширная фуршетная линия с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченное количество подходов и порции любых размеров.
  • Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего состоит из яичницы, бекона или сосисок, овощей, тостов, круассана и кофе.

ВВ идеально подойдёт для тех, кто не в духе по утрам: не нужно заморачиваться с готовкой или выбором кафе, всё сервируют и уберут, тебе остаётся только хорошо кушать (почти как у бабушки).

Блок: 6/16 | Кол-во символов: 691
Источник: https://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/

Питание HB (Полупансион)

Обозначение HB на ваучере подразумевает прием пищи с утра и вечером. Очень редко, последний вариант заменяется на обед (например, в ОАЭ). Данная разновидность питания, в основном, практикуется в отелях 3 или 4 звезды.

Местные напитки сервируются с утра. В другое время за них придется доплачивать. Обслуживание организуется в виде буфета или осуществляться официантами. Следует конкретно остановиться на завтраке и ужине.

Первый обычно проходит с 7.30 до 10.00 и состоит из:

  • выпечки (круассанов, пирогов, булочек);
  • глазуньи или омлета;
  • вареных яиц;
  • различных круп, хлопьев и мюсли;
  • творога и йогуртов;
  • оладий и сырников;
  • топпингов: меда, сиропов, джемов.

Иногда могут подаваться:

  • мясные блюда (сосиски, колбасы, жареный бекон, куриные бедрышки и грудка, различные отбивные и шницели);
  • рыба (в соленом либо запеченном виде как часть скандинавского завтрака);
  • салаты, овощи, фрукты.

Из напитков – вода, соки, молоко чай, кофе. Спиртное обычно оплачивается дополнительно.

Если же обслуживание проходит по принципу «а la carte», то меню будет менее разнообразным, но более изысканным. Например, тартар из говядины, креветки с перцем на гриле, крабовый торт. В этом случае гостю накануне предоставляется список, из которого он выбирает то, что будет есть. Однако данная разновидность встречается крайне редко.

Что касается ужина, то он обычно проводится в 18.00 – 20.00.

Если система обслуживания – шведский стол, то там будут представлены:

  • салаты;
  • холодные закуски;
  • горячие блюда;
  • несколько видов гарниров;
  • десерты, выпечка и хлеб.

Напитки не сервируются (в редких исключениях – вода, соки, чай, кофе).

В ресторане меню более полезное и интересное. Например, поджаренные креветки с кокосовым соусом или куриная грудка под соусом сальса с хрустящими сухариками. Скорее всего, о напитках придется позаботиться заранее или оплачивать их дополнительно. Хотя, в некоторых ресторанах при заказе двух и более основных блюд спиртное предусмотрено как комплимент. Чаще всего это белые сухие вина.

Полупансион подойдет туристам, которые приехали ненадолго и хотят быть независимыми от расписания.

Вместо обеда они предпочтут активный отдых, пребывание на пляже или знакомство с местной кухней в ближайшем ресторане. Каждый из гостей сможет распоряжаться свободным временем по своему усмотрению. Выбор HB позволит сэкономить и значительно разнообразить свой отдых, не привязываясь к отелю.

Блок: 5/16 | Кол-во символов: 2404
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Виды завтраков

В некоторых случаях при выборе типа размещения в отеле Адлера с питанием, могут уточняться такие детали, как вид завтрака. Их всего три различных по стоимости и содержанию:

  1. Continental Breakfast (Континентальный) – легкий и простой набор блюд и напитков (кофе/чай/сок, булочка, фрукты);
  2. Английский тип, состоящий из сытной яичницы, горячих тостеров, булочки с джемом и маслом и кофе/чай;
  3. Американский тип – это самый сытный и калорийный набор блюд: горячие и холодные закуски, выпечка, нарезка и пр.

В любом случае, при выборе типа питания в отеле, туристы должны руководствоваться правилом: только сытый желудок даст силы и желание для активных экскурсионных маршрутов и веселых прогулок. Другими словами, качественный отдых начинается с еды!

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 759
Источник: https://travelcoast.ru/oteli/tipyi-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Питание детей в отелях

Что будет есть ребенок во время отдыха? Эта тема беспокоит всех родителей. В ресторанах отелей 4* и 5* предлагают детское меню, но это не значит, что среди блюд окажется много полезных для здоровья салатов и каш. Часто, к восторгу маленького туриста, в отеле кормят разным фастфудом.

Проблему решает шведский стол или заказ индивидуального меню. Кроме того, свежие фрукты и овощи легко приобрести в магазинах и на рынках.

Фото © Heather Ford | unsplash.com.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 485
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

Питание FB Plus (Полный пансион +, Расширенный пансион +)

Этот пункт полностью аналогичен предыдущему за исключением того, что гостям предоставляются здешние напитки во время еды. Иногда они доступны круглосуточно. Такая разновидность относительно редка, ведь она является невыгодной по сравнению с тем же All Inclusive.

Бывает, что постояльцем предоставляется безлимитный доступ только к определенным видам напитков. Данный вопрос следует уточнить у менеджера туристической компании

Блок: 8/16 | Кол-во символов: 484
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Питание в Турции

В турецких отелях в ходу все типы питания, кроме RO. Здесь мало гостиниц с одними завтраками, а обслуживание all inclusive распространено очень широко. Тем не менее, по отзывам туристов, питание недостаточно разнообразное. В отелях подают раки — водку из абрикосов и местное вино, но их качество чуть хуже, чем у настоящего крепкого алкоголя из Европы. Советы по отдыху в Турции →

Блок: 9/13 | Кол-во символов: 402
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

AI (All Inclusive)

Питание «всё включено» распространено в отелях 4* и 5*. Если вы выбрали Al, то, кроме завтрака, обеда и ужина, получите закуски и барбекю, которые включают любые напитки. Иногда предусмотрено питание круглые сутки, или 24 hours.

Существует два варианта обслуживания: по типу шведского стола и в ресторанах а-ля карт. Шведский стол — самая демократичная модель, и его активно используют в пляжных гостиницах. Вся еда на виду, поэтому постояльцы легко и быстро находят себе блюда по вкусу.

Отели 4* и 5* часто предлагают гостям a-la carte. Туристы выбирают блюда, и их обслуживают официанты. В меню представлены два-три вида супов, пара закусок и салатов, горячие блюда и ограниченное число безалкогольных напитков и алкоголя. Заказать можно, что угодно. В элитных отелях есть несколько ресторанов а-ля карт с разными видами кухни — итальянской, мексиканской, китайской, и другие.

Фото © Toa Heftiba | unsplash.com.

Блок: 6/13 | Кол-во символов: 938
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

Питание в отелях ОАЭ

В отелях Арабских Эмиратов распространено питание Аl и UAl, однако из-за мусульманских традиций алкоголя нет или он сильно ограничен. В некоторых отелях делают исключение, но проживание там стоит дорого.

Если гостиница удалена от основной застройки, лучше выбирать питание «всё включено». Для большой экскурсионной программы и длительных прогулок остановитесь на полупансионе или ВВ, ведь еда в городе обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем в ресторане отеля. Советы по отдыху в ОАЭ →

Фото © Mae Mu | unsplash.com.

Блок: 10/13 | Кол-во символов: 537
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

Питание в отелях Египта

В египетских отелях хорошо работает система all inclusive. Туристам предлагают меню, приближенное к европейскому. В ресторанных меню есть рыба, курица, баранина и говядина, но нет свинины. Национальной еды в отелях готовят мало, поэтому обязательно попробуйте египетский чай, кальмары-гриль, бараньи ребрышки и другую экзотику, которую продают на улицах. Советы по отдыху в Египте →

Блок: 11/13 | Кол-во символов: 411
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

HB+ и FB+

В некоторых отелях встречается разновидность полупансиона HB+ и полного пансиона FB+. В этих типах питания включены бесплатные напитки во время всех приёмов пищи. Ассортимент и количество на одного гостя зависят от отеля.

Блок: 12/16 | Кол-во символов: 233
Источник: https://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/

Шведский стол в отеле, что это такое и в чем преимущества?

Это самый демократичный вид сервиса в общественном питании. Он очень популярен в отелях любого класса. По сути, это вариант самообслуживания, когда посетители сами выбирают, что они хотят съесть.

Количество приемов пищи не ограничено.

Единственное правило: нельзя выносить еду за пределы ресторана. Напитки либо сервируются на соседних столиках, либо подаются автоматизировано из специальных устройств. Спиртное чаще всего разливается на баре либо разносится официантами.

Несомненным достоинством шведского стола является многообразие выбора, которое позволяет удовлетворить даже самые взыскательные запросы.

Блок: 12/16 | Кол-во символов: 668
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Питание в отелях Крыма

Для отдыха на полуострове можно заказать «всё включено». Такие отели есть в Кореизе, Феодосии, Песчаном, Евпатории, Алуште и Большой Ялте. Если хотите сэкономить, выбирайте полупансион или ВВ, и ешьте в прибрежных ресторанах и курортных кафе-столовых. Лучшие отели в Крыму →

Блок: 13/13 | Кол-во символов: 302
Источник: https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli

Питание а la carte

Есть 2 разновидности данной модели питания — в обоих обслуживание посетителей осуществляется официантами.

В первом случае накануне вечером или во время завтрака гость сам выбирает из предложенного меню то, что он будет есть. Далее заказ отправляется на кухню.

Во втором случае имеются в виду рестораны при отелях с системой «Все включено». Это замечательная альтернатива для всех, кто устал от шведского стола. В таких гостиничных комплексах гостям предлагается бесплатно посетить различные рестораны: французский, итальянский, японский, рыбный, мясной. Это можно сделать один или несколько раз, предварительно записавшись у администратора.

Преимуществом данного вида обслуживания является то, что блюда здесь более интересные, полезные и оригинальные. К недостаткам же можно отнести отсутствие широкого выбора по сравнению со шведским столом.

Блок: 13/16 | Кол-во символов: 863
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Детское питание в отелях

Собираясь в отпуск с ребенком, следует тщательно изучить и обдумать детское питание. Ведь может сложиться такая ситуация, когда, приехав в гостиницу, к радости малыша и ужасу родителей выяснится, что основную часть меню составляет фаст-фуд. Поэтому, следует обговорить данный вопрос с туроператором.

В идеале, в отеле должны быть специальные диетические или детские блюда. Если их нет, то возможно имеет смысл заказать индивидуальное меню за отдельную плату.

Также, не стоит в поездке злоупотреблять местной или экзотической кухней, которая может вызвать у ребенка проблемы со здоровьем или просто-напросто ему не понравиться. Лучше всего найти такой тип питания, где будут представлены в основном привычные европейские блюда.

Блок: 14/16 | Кол-во символов: 752
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Советы по выбору питания

Перед поездкой необходимо:

  • Определиться с видом отдыха. Если хочется безмятежно лежать на пляже или неспешно потягивать коктейль около бассейна, то идеальным вариантом будет All Inclusive. Также это отличная опция для семей с детьми, ведь родителям не придется ломать голову чем накормить ребенка и как его развлечь. И, наоборот, когда лучший отдых – активное изучение достопримечательностей, полное погружение в незнакомую среду, то лучше взять завтрак или вообще отказаться от питания для того, чтобы исследовать все местные кафе, бары и рестораны.
  • Определиться с местом для отдыха. От региона зависит многое. Например, в Турции или Египте лучше брать «Все включено». Ведь питание в отеле более универсально и адаптировано для гостей. Здешняя кухня очень специфична, а многие туристы жалуются, что в таких странах как Турция, в уличных кафе даже европейские блюда готовят с местным колоритом. И это определенно не идет им на пользу. В Европе же противоположная ситуация. Тут лучше взять лишь завтрак. Остальные приемы пищи не так разнообразны, но и стоят не намного дешевле, чем в кафе. Напитки и спиртное чаще не включены в стоимость. Поэтому можно поужинать в уютном баре или ресторане.
  • Поискать информацию в интернете. Перед тем как ехать, лучше собрать все возможные сведения, которые могут пригодиться в отпуске. Местные достопримечательности, отзывы об отеле, места с самыми выгодными ценами, впечатления бывалых туристов – полезным будет все.
  • Учесть пожелания и предложения каждого. Самый сложный пункт из списка. Особенно для большой компании или семьи с детьми. Поэтому необходимо собраться заранее и выяснить все важные моменты, чтобы впечатления от отдыха остались исключительно положительные.

Рекомендации помогут туристам выбрать самый оптимальный из всех типов питания в любом отеле. Ведь анализ этих непонятных обозначений позволит не попасть впросак и сохранить о путешествии только приятные воспоминания.

Автор: sastya

Оформление статьи: Владимир Великий

Блок: 15/16 | Кол-во символов: 1999
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html

Видео о типах питания в отелях

Расшифровка обозначений типов питания в отелях:

Блок: 16/16 | Кол-во символов: 79
Источник: https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html
Кол-во блоков: 35 | Общее кол-во символов: 16731
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://touristam.com/tipy-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html: использовано 8 блоков из 16, кол-во символов 9231 (55%)
  2. https://gidavia.com/raznoe/pitanie-v-otelyax.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1279 (8%)
  3. https://blog.ostrovok.ru/pitanie-v-otelyah/: использовано 2 блоков из 16, кол-во символов 924 (6%)
  4. https://make-trip.ru/sam-travel/tip-pitaniya-oteli: использовано 8 блоков из 13, кол-во символов 3650 (22%)
  5. https://travelcoast.ru/oteli/tipyi-pitaniya-v-otelyah-rasshifrovka.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1647 (10%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий